EXPLORE YOUR GOLDEN LEAVES 

Why choose Chinese Tea Gallery?

Product Teasers 

我們的茶葉批發香港故事

「華茶館」的母公司「福華茶行」- 茶葉供應商,自1959年營運至今,最初由上環永樂街搬遷至石塘咀,六十年來見證了香港半世紀的茶葉批發香港巿場變遷,經營到今時今日的四代傳承,令最有本地風味的茶韻與人情承繼不絕,一間擁有超過200款貨品級數香港人飲茶有幾、及有超過700間合作商家,專業可靠的茶葉批發公司。

香港人飲茶有幾大類別:普洱、綠茶、紅茶、白茶、烏龍、花茶、花草茶、麥茶,皆入品鑒,傳統普洱滋味醇厚兼有養生功效,如可解膩消積,因此傳統飲茶必會搭配各色點心,亦誕生了與港人茶樓飲食習慣相契合。到了21世紀,茶包變得普及,因此「華茶館」並開創了新的生產線 – 茶包與茶粉,不只供應中國的原片茶葉批發推薦、我們亦有來自世界各國的茶葉批發香港服務,我們亦有將茶葉批發及供應給: 咖啡廳、火鍋店、珍珠奶茶店、酒店、烘焙店、中西式餐廳及茶樓。

茶葉供應商 – 年代的危機

80年代的茶葉批發香港巿場,所有買賣過程受到口岸公司、大盤商操縱,需要多次政府批閱文件才能有機會獲取更多貨源,因此茶葉批發香港價格受極大影響。見此危機,祖父看到倉存重要性,認為倉存對茶葉供應商買賣作用極大,於是盡力買斷全部優質茶品,同時入手大量倉庫作茶葉批發存儲之用才能將危險化解。

茶倉不只是用來存放貨品,亦會提煉茶味。香港人習慣喝口感順滑的熟普洱茶,即為倉儲之特別所在。因本地氣候潮熱,茶倉中形成一種高溫潮濕的環境,普洱茶存放時間越持久就會有一陣陳年味,加上製茶過程中以渥堆技術加速陳化,數十年後則名為陳年普洱。

90年代中後期,香港許多老字號大小茶樓如金山樓、龍門茶樓相繼結業,後浪推前浪,茶葉經營之業態發生巨變。茶樓數量變少,令到茶葉批發香港巿場面對重重挑戰,不久後老闆繼承祖父愛打拼和香港人遇強愈強、奮發圖強的獅子山下精神,堅持要排除所有困難,將千錘百煉的福華茶行代代相傳。

網絡平台的茶葉供應商

「華」不只具有地區文化傳承含義,亦是一種多元化的象徵。到現在由福華茶行第四代人創建的「華茶館」平台,用文獻和經驗傳承下去,令愛茶之人接觸更多貨品選擇。

如今已經拓展了以往傳統銷售方式,由老闆延續供應茶樓的熟茶批發業務,「華茶館」則主要接觸不同國家的茶道、茶葉批發、零售茶禮盒、網購、及和其他本土品牌合作,而所有賣出的茶包、精品包裝、及品控均由香港本土完成。

現今不單單只有普洱茶,還有融合中西方各地風格及時代潮流的新茶品,如自家調配的:法國玫瑰荔枝紅茶、白桃烏龍、桂花烏龍、日本靜岡綠茶、蕎麥茶、伯爵紅茶等,集合每個國家的茶道文化,亦能仍然保留著地道風味,顧客亦可自選各個國家茶品拼配禮盒,讓香港茶葉批發突破了傳統的經營手法,走向更廣闊的天地。

有關我們茶葉批發香港業務 - 常見問題:

「華茶館」提供已入好茶葉的茶包嗎?

對,華茶館在香港有貨倉和機器製造茶包,茶葉批發只要選好葉的種類即可做貨。

「華茶館」選用原片茶葉嗎?

無論茶包、散茶也會用原片,這樣才有茶味。因為一般茶葉供應商只會用「茶碎」,我們認為這樣會做壞茶葉批發香港巿場,因此自1959年開始一直嚴選「原片」。

「華茶館」茶葉供應商有提供烘焙店的茶粉推薦嗎?

有,而且有日本的焙茶粉、抹茶粉專為烘焙店而設,總共有11款選擇,詳情可聯絡我們。

「華茶館」每個茶包批發的克數是多少?

我們有不同規格的茶包最少有5克。最多則有15克,但若然要訂造新系列的茶包則需要適量MOQ才能做貨,詳情可聯絡我們茶葉批發香港團隊。

茶包做貨時間需要多久?

3至5 日工作天,星期六、日休息。

請問茶葉批發有送貨時間嗎?

我們沒有自己的車隊,所以每個茶葉批發香港地區和時間都有分別,詳情可聯絡我們。

茶葉批發包裝是精美及實用嗎?

我們作為茶葉供應商推薦包裝精美,選用存氣的「華茶館」鋁箔袋,有分:大、中、小的碼數。絕對稱得上是專業茶葉供應商。當然我們有更為傳統的包裝做法應用在香港酒樓/茶樓上,詳情可聯絡我們。

茶葉有什麼保存方法?

不能接觸光線、太陽、長期接觸空氣令到貨品走味、盡量不要和咖啡、香料放在一起否則會吸味。含有花蕾的茶,例如: 胎菊王,需要放入雪櫃,避免蟲蛀。