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黃金蕎麥茶

黃金蕎麥茶以其零咖啡因的特點和香濃的堅果口味而吸引眼球。這種茶不僅屬於糙米類別中的一種，同時被國際營養學家譽為"營養黃金"，是最具潛力的農作物之一。

黃金蕎麥茶既可冷飲又可熱飲，在日本、韓國和中國的餐廳中都非常受歡迎。在日本被稱為"Soba Cha"，在韓國被稱為"Memil Cha"。

加工前的黃金蕎麥茶味道苦澀，但經過烘烤、去殼等工序後，茶的香氣得到提升，苦澀味道減少，顏色變成了金黃色。茶味中帶有淡淡的堅果風味和烘炒米的香氣，與一般的蕎麥茶有所不同。

黃金蕎麥茶的可溶性纖維含量是稻米的4倍，小麥的2.7倍。這種茶的好處包括有效減輕水腫、降低血壓、控制血糖和膽固醇，同時增強身體的免疫力。對於長時間工作的人來說，小腿浮腫是難以避免的問題，而黃金蕎麥茶能改善血液循環，預防靜脈曲張和腿部水腫問題的發生。

靜靜享受一杯黃金蕎麥茶！

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